Maravillas me han contado de HONDA, mi próxima parada en mi recorrido por los Pueblos Patrimonio de Colombia con Fontur y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
Quiero perderme por sus callejones, comer viudo de pescado, subirme a los puentes, navegar por el Magdalena, desayunar en el mercado, gozarme el Carnaval de la Subienda...
¿Qué más recomendaciones tienen para mí?
En Honda
Tengo un amigo que además de ser un gran artista tiene una casa maravillosa en HONDA, ¡miren la piscina y esas plantas! Si tienen pensado venir a conocer este PUEBLO PATRIMONIO DE COLOMBIA me cuentan y les pongo en contacto. Yo estoy aquí instalada desde ayer y claro una así trabaja mucho mejor. Salgo en nada al mercado a probar la famosa lechona tolimense y luego de pesca al Magdalena. ¡Esperen fotos!
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"Ciudad de los puentes"
llaman a HONDA y es que tiene cuarenta. El de la foto es el más antiguo de este PUEBLO PATRIMONIO DE COLOMBIA y el primero en hierro sobre el río Magdalena. Se levantó entre 1894 y 1898 con estructura adquirida por la compañía San Francisco Bridge Company, la misma que levantó el GOLDEN GATE de SanFrancisco, pero como quien lo pagó fue Don Bernardo Navarro decidió inaugurarlo el día de su cumpleaños y ponerle por nombre su apellido; PUENTE NAVARRO se llama desde entonces.
En poco más de 167 metros conecta los departamentos de Cundinamarca y Tolima. Cruzarlo ahora es gratuito pero antes había que pagar un peaje de acuerdo con el precio de la carga. Es MONUMENTO NACIONAL y todo un orgullo de los colombianos.
En HONDA, uno de los diecisete PUEBLOS PATRIMONIO que tiene COLOMBIA, a finales de febrero celebran a ritmo de fiesta y carnaval la subida desde la costa atlántica por el Magdalena de miles de peces y el trabajo de los pescadores.
La semana que viene estaré en este rincón del TOLIMA para sumarme a la alegría de este ancestral paseo migratorio conocido como la SUBIENDA. Fontur Pueblos Patrimonio de Colombia Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
La semana que viene estaré en este rincón del TOLIMA para sumarme a la alegría de este ancestral paseo migratorio conocido como la SUBIENDA. Fontur Pueblos Patrimonio de Colombia Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
HONDA mira a su río, el MAGDALENA,
y en esta época del año con especial atención. Llegó la SUBIENDA y con ella los nicuros, bocachicos y bagres que buscan las aguas altas para desovar. Qué dicha estar estos días en este PUEBLO PATRIMONIO DE COLOMBIA, poder compartir el trabajo de los pescadores y fotografiarlo.
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"Trabajoso"
lo llaman cariñosamente sus amigos, Don Pastor para el resto del mundo. Nació y vive en HONDA, Pueblo Patrimonio de Colombia al que he venido con Fontur, Pueblos Patrimonio de Colombia y Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Su afición es la pesca. Hoy lo acompañé a lanzar su atarraya, que él mismo teje, y les cuento que no hubo ni una sola vez que no la sacara repleta de bocachicos. Estamos en plena subienda, época del año en la que el pescado nada río para desovar.
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Atarraya
"Agarras bien el copo, partes la red por la mitad, recoges el canto y la lanzas con poca fuerza, mucho swing y abriendo las dos manos" me dice Jose Fernando Franklin como si fuera la cosa más fácil del mundo mientras me preparo para tirar al río por primera vez una atarraya y no a cualquiera sino al mismísimo Magdalena a su paso por Honda, Pueblo Patrimonio de Colombia.
"Abrió machuqueada" bromea después de mi fallido intento y la lanza él y la saca hasta con algún que otro pescado. Pero es que son cuarenta años en esto de la pesca que aprendió de su padre y claro, me lleva harta ventaja.
El CÓNGOLO
es una red liviana armada en dos varas de madera fina que se juntan para formar una bolsa o canasta en el extremo.
Se manipula desde los guambeos o congoleaderos a la orilla del río donde el agua es tormentosa, profunda y avanza con fuerza. Antes se elaboraba completamente en arrayán por ser una madera flexible, pero ahora se utilizan también varillas de metal. Cuando se va a utilizar se dice que se va a “guambiar” o a colar el río.
La foto la tomé en el RÍO MAGDALENA a su paso por HONDA, uno de los diecisiete Pueblos Patrimonio de Colombia que estoy recorriendo conFontur y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.
Más fotos de este y otros viajes en mi cuenta de Instagram @colombiadeuna
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Desayunando
caldito de bagre en la plaza de mercado de HONDA, uno de los diecesiete PUEBLOS PATRIMONIO que tiene COLOMBIA. ¡Qué delicia! Amo recorrer estos lugares con tanto sabor, gracias vida por este regalo.
Fontur Pueblos Patrimonio de Colombia Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
Fontur Pueblos Patrimonio de Colombia Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
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Enterrrado
Siete horas enterrado en arena envuelto en hojas de bijao bajo una fogata de cualquier madera que haga buen calor y acompañado del tradicional "recao": yuca, platano, papa y cachaco. Así ha preparado esta mañana Orlando Prada -"Canano" lo llaman- su VIUDO ENTERRADO a orillas del Magdalena con bagre sapo y caloche y les cuento que le quedó delicioso. Qué rico se come en HONDA, Pueblo Patrimonio de Colombia.
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Bocachico frito y viudo de pescado.
Así de sabroso sabe HONDA, Pueblo Patrimonio de Colombia a orillas del Magdalena
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Lechona
Si hay un lugar en Colombia para comer una buena LECHONA es el departamento del Tolima. Esta la encontré en la plaza de mercado de HONDA, PUEBLO PATRIMONIOy ha sido nuestro desayuno. ¿Y qué lleva? Carne de cerdo, arveja cocinada y se sirve con arepa de maíz blanco y una variedad de natilla que localmente se conoce como insulso. Y sí, este delicioso relleno espera al cliente dentro de la propia lechona. A mí lo que más me gusta es la piel, el "cuerito" lo llaman aquí, bien crocante. Fontur Pueblos Patrimonio de Colombia Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
uno de los diecisiete Pueblos Patrimonio de Colombia. Si no fuera por los colores de las fachadas estas calles empedradas me recordarían a algún lugar de Andalucía. Pero no, no estoy en España sino en este rincón a orillas del RÍO MAGDALENA que fue salida y entrada de todo y del que ya ando despidiéndome. Tienen que venir a conocerlo, está a tan solo unas horas de Bogotá y les aseguro un viaje en el tiempo.
Tesoros hondanos
Tesoros que se encuentran paseando por losPueblos Patrimonio de Colombia. Esta botica de 1905 estuvo cerrada durante más de diez años hasta que una familia la adquirió y la restauró retomando así su historia. Ahora funciona como un pequeño museo que se abre esporádicamente. Si vienen a HONDA pregunten por ella y no dejen de visitarla. Fontur Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
.Hoteles
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A mí me gustan los hoteles donde dan ganas de quedarse porque te tratan como una princesa y están llenos de cosas bonitas y te sientes tan bien que no te importa estar lejos de casa.
Y eso es lo que me pasa con el HOTEL CASA BELLE EPOQUE que además está en HONDA, uno de los diecisiete Pueblos Patrimonio de Colombia. Y claro, abres la puerta de este encantador lugar, sales a la calle y te encuentras de frente con la plaza de mercado repleta de olores y sabores y das dos pasos y todo son casas maravillosas de cientos de años y suelos empedrados que me recuerdan a mi querida España y mi felicidad se multiplica.
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.Rincones de Honda.
Rincones de HONDA, Pueblo Patrimonio de Colombia.
Más fotos de este y otros viajes en mi cuenta de Instagram @colombiadeuna
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.Rincones de HONDA. No se imaginan lo lindo que es este PUEBLO PATRIMONIO DE COLOMBIA, salir a caminarlo es una delicia.
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Hay rincones en HONDA
donde se paró el tiempo. La antigua estación de ferrocarril de este Pueblo Patrimonio de Colombia, con sus paredes desgastadas y las vías tapadas por la maleza, es uno de ellos.
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Adiós HONDA.
Gracias por mostrarme el Magdalena, tu río, y animarme a unirme a la lucha por recuperarlo; gracias por acercarme a tus pescadores y enseñarme tus calles empedradas que me llevaron de vuelta a casa. Gracias por los puentes, los viudos de pescado y tu gente que me ha cuidado tanto. Volveré pronto.
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Tomado del facebook COLOMBIA DE UNA
Tomado del facebook COLOMBIA DE UNA
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